Introdução

As Bolinhas de Pizza Recheadas são uma opção prática e deliciosa para servir como aperitivo ou lanche, combinando massa macia com recheio cremoso e sabor marcante.

Harmonização

Perfeitas com molhos como tomate ou alho, acompanhando bebidas e encontros descontraídos.

Ingredientes

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de óleo

Recheio

150 g de muçarela em cubos
100 g de presunto em cubos
Molho de tomate a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Preparo da Massa

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Sove por cerca de 10 minutos.
Deixe descansar por 30 minutos.

Montagem

Abra pequenas porções de massa.
Recheie com muçarela, presunto e molho.
Feche formando bolinhas.
Coloque em assadeira untada.
Asse em forno a 180°C por 25 minutos até dourar.

Dicas

Pincele gema para dourar mais.
Varie o recheio com calabresa ou frango.
Sirva quente para melhor experiência.

Armazenamento

Conservar por até 2 dias refrigerado.

Informações Nutricionais

Nutriente	Valor por Porção	% Valor Diário*
Calorias	320 kcal	16%
Carboidratos	45g	15%
Proteínas	6g	12%
Gorduras Totais	12g	22%
Gorduras Saturadas	4g	20%
Fibras	3g	12%
Açúcares	28g	56%
Sódio	180mg	8%

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Alergênicos e Intolerâncias

Alergênicos

Leite Trigo

Intolerâncias

Lactose Glúten

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