Molho Big Tasty (Copycat McDonald's)

Prepare em casa a versão do famoso molho Big Tasty do McDonald's com esta receita simples e incrivelmente saborosa. Perfeito para realçar seus hambúrgueres e sanduíches gourmet com um toque especial.

Rendimento
10 porções
Tempo Preparo
10 min
Custo Est.
R$ 6,50
Fácil

Se você é fã do icônico Molho Big Tasty do McDonald's, vai adorar ter a receita para fazê-lo em casa! Este molho cremoso e saboroso é a estrela de muitos hambúrgueres e sanduíches, e com esta versão copycat, você pode reproduzir essa delícia na sua própria cozinha. É surpreendentemente fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para misturar, com um tempo de descanso rápido que permite que todos os sabores se intensifiquem.

Ideal para churrascos, jantares especiais ou simplesmente para turbinar seu lanche do dia a dia, este molho é versátil e adiciona um toque gourmet a qualquer prato. Prepare-se para impressionar a família e os amigos com um sabor autêntico que remete diretamente aos clássicos da rede de fast-food!

Ingredientes

Ingredientes do Molho

  • 200 g maionese
  • 2 colheres de sopa mostarda amarela
  • 2 colheres de sopa ketchup
  • 1 colher de sopa picles de pepino picado
  • 1 colher de chá vinagre do picles
  • 1 colher de chá açúcar
  • 1 colher de chá páprica defumada
  • 1/2 colher de chá alho em pó
  • 1/2 colher de chá cebola em pó
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Preparo do Molho

  1. Em uma tigela, adicione a maionese, a mostarda e o ketchup.
  2. Acrescente o picles picado e o vinagre do picles, misturando bem.
  3. Junte o açúcar, a páprica defumada, o alho em pó e a cebola em pó.
  4. Tempere com sal a gosto e misture até obter um molho homogêneo.
  5. Leve à geladeira por alguns minutos antes de usar para intensificar o sabor.

Dicas

  • Para um sabor ainda mais próximo do original, utilize picles do tipo americano.
  • O descanso na geladeira ajuda os sabores a se integrarem.
  • Excelente para hambúrgueres artesanais e sanduíches gourmet.

Armazenamento

Armazenar em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Informações Nutricionais

NutrienteValor por Porção% Valor Diário*
Calorias320 kcal16%
Carboidratos45g15%
Proteínas6g12%
Gorduras Totais12g22%
Gorduras Saturadas4g20%
Fibras3g12%
Açúcares28g56%
Sódio180mg8%

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Alergênicos e Intolerâncias

Alergênicos

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