Churro Banitsa Crunch
Por Rodolpho Cunha
Uma sobremesa crocante que combina a textura da massa filo com o sabor clássico de churros e toque de canela.
Introdução
O Churro Banitsa Crunch é uma fusão criativa que une a leveza da massa filo com o sabor irresistível do churro, resultando em uma sobremesa crocante e envolvente.
Harmonização
Perfeito para acompanhar café ou chocolate quente, criando uma experiência reconfortante e indulgente.
Ingredientes
Massa
- 200 g de massa filo
- 100 g de manteiga derretida
Recheio
- 100 g de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
Finalização
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
Montagem
- Pincele a massa filo com manteiga.
- Polvilhe açúcar e canela entre as camadas.
- Enrole formando um espiral.
- Asse em forno a 180°C por 30 minutos até dourar.
Finalização
- Retire do forno e polvilhe açúcar com canela.
- Sirva ainda quente.
Dicas
- Use manteiga suficiente para garantir crocância.
- Sirva quente para melhor textura.
- Adicione doce de leite para um toque extra.
Armazenamento
Informações Nutricionais
| Nutriente | Valor por Porção | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Calorias | 320 kcal | 16% |
| Carboidratos | 45g | 15% |
| Proteínas | 6g | 12% |
| Gorduras Totais | 12g | 22% |
| Gorduras Saturadas | 4g | 20% |
| Fibras | 3g | 12% |
| Açúcares | 28g | 56% |
| Sódio | 180mg | 8% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Valores nutricionais e custo estimado são aproximações e podem variar conforme marcas, porções e ingredientes. Receita elaborada com apoio de inteligência artificial, testada e revisada por Rodolpho Cunha, autor do Eu Vou Comer ISSO!.
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