Introdução

O Gateau de Airfryer é uma alternativa prática e moderna para preparar um bolo clássico com textura macia e sabor intenso, sem necessidade de forno convencional.

Harmonização

Ideal para acompanhar café ou chá, sendo uma ótima opção para lanches e sobremesas rápidas.

Ingredientes

Massa

3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

Preparo

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
Adicione a manteiga, o leite e a baunilha.
Incorpore a farinha e o fermento delicadamente.
Despeje em forma compatível com airfryer.
Asse a 180°C por 25 minutos.
Deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

Use forma pequena que caiba na airfryer.
Não encha demais a forma.
Teste com palito antes de retirar.

Armazenamento

Conservar em recipiente fechado por até 2 dias.

Informações Nutricionais

Nutriente	Valor por Porção	% Valor Diário*
Calorias	320 kcal	16%
Carboidratos	45g	15%
Proteínas	6g	12%
Gorduras Totais	12g	22%
Gorduras Saturadas	4g	20%
Fibras	3g	12%
Açúcares	28g	56%
Sódio	180mg	8%

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Alergênicos e Intolerâncias

Alergênicos

Leite Ovos Trigo

Intolerâncias

Lactose Glúten

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