Lasanha de Microondas
Por Rodolpho Cunha
Aprenda a fazer uma lasanha de microondas super cremosa, prática e perfeita para um almoço rápido cheio de sabor.
Praticidade e Muito Sabor
A lasanha de microondas é a solução perfeita para quem deseja preparar uma refeição deliciosa sem usar forno convencional. Com camadas cremosas de molho, queijo e presunto, essa receita fica pronta rapidamente e surpreende pelo sabor e textura.
Ideal para dias corridos, essa versão prática mantém toda a cremosidade da lasanha tradicional, mas com preparo muito mais rápido e simples. Uma ótima opção para almoço, jantar ou até mesmo marmitas.
Como Servir
Sirva a lasanha bem quente acompanhada de uma salada fresca ou arroz branco para uma refeição completa e irresistível.
Ingredientes
Base da Lasanha
- 250 g massa para lasanha pré-cozida
- 300 g presunto fatiado
- 300 g muçarela fatiada
- 2 xícaras molho de tomate
- 1 caixa creme de leite
- 1/2 unidade cebola picada
- 2 dentes alho picados
- 1 colher de sopa azeite
- 1 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá pimenta-do-reino
- 50 g queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Preparo do Molho
- Em um refratário próprio para microondas, coloque o azeite, a cebola e o alho.
- Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta.
- Adicione o molho de tomate, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem e cozinhe por mais 3 minutos no microondas.
Montagem da Lasanha
- Em um refratário, faça uma camada fina de molho.
- Adicione uma camada de massa para lasanha.
- Faça camadas de presunto, muçarela e molho.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
- Finalize com molho e queijo parmesão ralado.
Cozimento
- Leve ao microondas por 12 minutos em potência alta.
- Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Dicas
- Utilize massa pré-cozida para facilitar o preparo.
- Cubra parcialmente o refratário para evitar respingos.
- Adicione orégano para um sabor ainda mais especial.
Armazenamento
Informações Nutricionais
| Nutriente | Valor por Porção | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Calorias | 480 kcal | 24% |
| Carboidratos | 32g | 11% |
| Proteínas | 26g | 52% |
| Gorduras Totais | 28g | 51% |
| Gorduras Saturadas | 14g | 70% |
| Fibras | 3g | 12% |
| Açúcares | 6g | 12% |
| Sódio | 980mg | 41% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Valores nutricionais e custo estimado são aproximações e podem variar conforme marcas, porções e ingredientes. Receita elaborada com apoio de inteligência artificial, testada e revisada por Rodolpho Cunha, autor do Eu Vou Comer ISSO!.
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