Spritz de Tangerina com Álcool
Por Rodolpho Cunha
Um drink refrescante e cítrico que combina a leveza do espumante com o sabor vibrante da tangerina e um toque amargo sofisticado.
Introdução
O Spritz de Tangerina com Álcool é uma releitura tropical e elegante do clássico spritz italiano. Perfeito para dias quentes, ele equilibra o frescor da tangerina com a leve amargura do aperitivo e a efervescência do espumante.
Harmonização
Ideal para acompanhar petiscos leves como bruschettas, queijos suaves ou frutos do mar. Também é excelente para servir em eventos e encontros descontraídos.
Ingredientes
Drink
- 60 ml de Aperol ou similar
- 90 ml de espumante brut
- 60 ml de suco de tangerina fresco
- 30 ml de água com gás
- Gelo a gosto
- 1 rodela de tangerina para decorar
Modo de Preparo
Montagem
- Encha uma taça grande com bastante gelo.
- Adicione o Aperol.
- Acrescente o suco de tangerina fresco.
- Complete com o espumante brut.
- Finalize com água com gás.
- Misture delicadamente.
- Decore com a rodela de tangerina e sirva imediatamente.
Dicas
- Use suco de tangerina natural para melhor sabor.
- Prefira espumante brut para equilibrar o doce.
- Sirva bem gelado para máxima refrescância.
Armazenamento
Informações Nutricionais
| Nutriente | Valor por Porção | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Calorias | 320 kcal | 16% |
| Carboidratos | 45g | 15% |
| Proteínas | 6g | 12% |
| Gorduras Totais | 12g | 22% |
| Gorduras Saturadas | 4g | 20% |
| Fibras | 3g | 12% |
| Açúcares | 28g | 56% |
| Sódio | 180mg | 8% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Valores nutricionais e custo estimado são aproximações e podem variar conforme marcas, porções e ingredientes. Receita elaborada com apoio de inteligência artificial, testada e revisada por Rodolpho Cunha, autor do Eu Vou Comer ISSO!.
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